Nathalie, animatrice à Mâcon

Photo Nathalie

Nathalie

Animatrice Degust&Co depuis le July 21, 2015
Parle le Français , English
Habite à Mâcon
Wine

Interview by Degust&Co


Quelle est ton histoire ?

“Je suis née en Alsace, de parents de souche jurassienne. Personne pourtant dans ma famille ne travaillait dans le monde du vin. Passion soudaine ? Rébellion adolescente face aux métiers plus "classiques" que l'on me proposait ? Un peu des deux sûrement ! Et aussi une bonne dose de chance d'avoir intégré une école d'agronomie renommée pour la qualité de son enseignement viticole et œnologique. Depuis la fin de mes études en 2002, j'ai eu l'occasion de travailler dans diverses régions viticoles françaises, en faisant quelques incursions à l'étranger. Aujourd'hui, j'occupe mon temps entre le domaine familial, une activité de consultante en conseil œnologique et l'animation régulière de cours d'œnologie grand public et professionnels.”


Ton moment inoubliable de dégustation ?

“Chaque vin est unique, quels que soient sa renommée et son prix. C'est d'ailleurs tout l'intérêt de la dégustation ! Mais mes plus beaux moments de dégustation sont toujours reliés à un endroit magique et à des gens exceptionnels qui ont servi d'écrin aux vins dégustés.”


Ton astuce ?

“Un vin est comme un être humain, chacun a sa personnalité. Déguster, c'est dégager ses traits de caractère, profiter de ses qualités et parfois accepter que certaines de ses caractéristiques ne nous plaisent pas... Lui laisser une seconde chance de nous séduire à un autre moment, ne jamais être catégorique, s'autoriser à changer d'avis nous permettront de ne pas passer à côté de grandes choses.”


Photos de Nathalie


Short description

Sa spécialité ? Les vins à base de Chardonnay ! Mais quand il est question de vin, Nathalie est loin d'être sectaire ! Son expérience dans les plus grandes régions viticoles françaises et du monde conjuguée à sa passion inconditionnelle l'amène à vous proposer des dégustations à domicile variées et enrichissantes.

Les offres de Nathalie


Offres sur-mesure

Nathalie vous propose des animations à la carte, entièrement façonnées selon vos envies !

Cours privé sur un thème précis (région viticole, cépage...), animation de repas-dégustation, dégustation au domaine, dégustation verticale... Que vous soyez débutant ou initié à l'univers du vin, Nathalie s'adapte à vos désirs et vous concocte des dégustations riches en convivialité et en découvertes.

Notre passionnée de vin peut organiser vos événements à domicile et se déplace dans les départements de l'Ain, du Rhône, de la Saône et Loire ainsi qu'en région parisienne.

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