Laurent, animateur à Lyon

Photo Laurent

Laurent

Animateur Degust&Co depuis le February 27, 2015
Parle le Français , English , Spanish
Habite à Lyon
Wine , Spirits , Chocolate , Cheese

Interview by Degust&Co


Quelle est ton histoire ?

''Mon parcours est un peu atypique… J’ai travaillé dans le milieu du transport avant d’être rattrapé par ma véritable passion : le monde du vin ! J’ai toujours été fasciné par le vin et la gastronomie, depuis 2006, je me spécialise également dans la dégustation de champagne. Je me considère comme chanceux car j’ai l’opportunité de faire de ma passion mon métier !''


Ton moment inoubliable de dégustation ?

''Un souvenir impérissable que ce merveilleux Montrachet Grand Cru du domaine Ramonet… Un grand moment d’émotion ! L’équilibre parfait !''


Ton astuce ?

‘’Travailler son odorat.’’


Photos de Laurent


Short description

Laurent’s tastings are original and provided in a friendly atmosphere. Wine and molecular gastronomy, wine and waffles, Côte-rotie vs Châteauneuf-du-Pape... these are only few examples. You will be guided to the world of wines with his inexhaustible knowledge and of course always in a good ambiance!

Les offres de Laurent


Offres sur-mesure

For companies or individuals, Laurent can offer you many tasting packages that will meet your needs. Introduction to wine tasting, rallyes through Lyon and vineyards, themed tastings, wine and cheese, wine and chocolates, games and challenges,... The range of prices goes from 20 to 100 euros per person depending on the tasting.

17 AVIS CLIENTS


julie
20-02-2017
Nous avons passé une excellente soirée. Laurent a su par sa sympathie créer une ambiance conviviale, il es expert dans son domaine et surtout c'est un excellent pédagogue. Nous avons l'impression d'avoir tant appris sur le vin en 1h30 de cours! Nous reviendrons!

Maria
13-01-2017

Un grand merci pour cette soirée qui s’est passée à merveille. Le choix de vins était très bon, les mets variés et en quantité largement suffisante.


Jean-francois
22-12-2016
Un passionné qui nous fait partager sa passion

Vincent
21-12-2016
Des vins surprenants, un bon pédagogue, de belles découvertes ! Une dégustation au top grâce à Laurent !

alexandra
21-12-2016
Un moment très agréable en compagnie de Laurent, des vins délicieux et une bonne ambiance. Une soirée dégustation réussie!

Gianni
08-11-2016

J'ai été enchanté par cette balade gourmande ! Un peu de sport et de dégustation, c'était très bien et c'était également une manière ludique de redécouvrir Lyon à vélo.


Olivier
08-11-2016

J'ai passé une très bonne soirée. Le concept est très convivial, Laurent donne tout de suite le ton. L'activité est vraiment sympa, ça permet de découvrir Lyon sous un autre angle.


Yannick
17-10-2016

Très bonne soirée. Promesse tenue: grand air, plaisirs du palais et convivialité. A refaire!


sylvain
25-07-2016

Un superbe repas avec des produits du jardin en association parfaite avec des vins d'exception. Un voyage merveilleux dans l'univers du vin et dans les Grands Crus. Bravo !


Guillaume
30-06-2016

Laurent est très gentil, souriant, posé. Très pédagogue, ses explications sont intéressantes et très claires.

Ça donne envie de continuer :)


Damien
18-03-2016

Très bon atelier initiation.


Odile
16-03-2016

Super atelier initiation !


thierry
14-12-2015

Des choix différents de ceux que nous faisons habituellement, d'où l'intérêt; un animateur aimable et connaissant bien son sujet, ouvert et exhaustif pour les plus demandant.

Et un foie-gras également très bon, bien qu'il eusse était intéressant d'accentuer davantage la présentation autour du foie gras et moins autour du vin qui finalement ici n'est qu'un accompagnant.





Quoi qu'il en soit une soirée très réussit qui donne envie de recommencer.


Frédéric
08-12-2015

Nous avons passé une très agréable soirée en compagnie de Laurent qui a su nous faire partager son savoir des différents vins ... instructif et passionnant. Si vous aimez les vins et leurs histoires vous ne serez pas déçus !


jessica
13-08-2015

Nous avions organisé cet évènement lors de la première journée accueil de notre mariage dans le Beaujolais. Les invités venaient des 4 coins du monde avec des intérêts très différents pour l'œnologie,

Laurent a été très apprécie des invites tant pour sa connaissance que son accueil chaleureux. Il a su animer et faire participer l'ensemble des invites.

Laurent est très professionnel et a su s'adapter à l'audience afin de maintenir l'ambiance tout au long de la prestation.

Le spectacle pour enfants était très amusant et a laissé de très bons souvenirs à ces petits.

Le côté jeux avec possibilité d'équipes ou en solitaire a convaincu les convives et les cadeaux pour les 5 gagnants ont été fortement appréciés !



Nous recommandons vivement Laurent ainsi que Degust&Co !


Matthieu
26-03-2015

Dégustation surprenante (Vin & cuisine moléculaire) et super intéressante.


Matthieu
20-12-2014

Super vin & bon moment. Parmi les participants certains étaient plus calés que d'autres, mais l'ambiance était très bonne.


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