Germain, animateur à Beaune

Photo Germain

Germain

Animateur Degust&Co depuis le April 8, 2015
Parle le Français , English , Chinese
Habite à Beaune
Wine

Interview by Degust&Co


Quelle est ton histoire ?

"J'ai travaillé 10 ans en restauration en France mais aussi à l'étranger, notamment en Grande-Bretagne, Asie et Australie. C’est ma passion pour le Pinot Noir qui m’a incité à m’installer à Beaune, dans la Bourgogne."


Ton moment inoubliable de dégustation ?

“J'en ai plusieurs ! Notamment une dégustation de vin jaune du Jura et de comté. Ce que j'apprécie surtout, c'est aller à la rencontre de viticulteurs et goûter des millésimes directement depuis le fût. J'aime aussi découvrir de nouveaux accords de mets et vins.”


Ton astuce ?

“Pour une bonne dégustation, il faut avant tout une bonne compagnie. Entamer une bouteille de vin seul, c'est triste !”


Photos de Germain


Short description

Sharing, conviviality, exchanging... These are the values that Germain wants to convey through his tastings. He is a true passionate about wine who loves to share this enriching moment with other through his private events.

Les offres de Germain


Offres sur-mesure

Germain can privatize a room or a venue on request and offer tastings such as food and wine pairings startings from 39€ per person. He adapts with all kind of audiences by providing a service without alcohol (discovery of 3 different grape juices). An average time for a private tasting is1,5 hours.

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