Fanny
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Chez vous
22, rue de Savoie 75006 Paris

DESCRIPTION DE L'OFFRE


Retrouvez-vous entre collègues ou entre amis, pour une soirée exceptionnelle et prestigieuse autour du Champagne et de la gastronomie française !

  • Dégustation de 3 champagnes Millésimés
  • Assiette prestige
    • Foie Gras entier ou crevettes & poissons fumés
    • Assiettes de Bellota ibérique (affinage 36 mois), Serrano, et mesclun
    • Assortiments de comtés affinés du Jura, chaource champenois
  • Dessert gourmand
    • Dessert fruité à choisir (cheese cake, moelleux framboise,tiramisu fruits rouges) et champagne rosé

 

  • 3 champagnes
  • Repas prestige et gourmand
  • Durée : 2h

Votre animateur


Photo Fanny
Fanny (0 avis)
Animatrice Degust&Co depuis le November 11, 2015
Parle le Français
Habite à Paris
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Description

Fanny est la fille aînée d'une famille de récoltant-manipulant, et a créé sa cave à Champagne dans Paris pour mettre à l'honneur les Champagnes de Vignerons et de Terroirs. Véritable passionnée, elle ponctue toujours ses ateliers de nombreuses anecdotes pour notre plus grand bonheur !


Interview

Quelle est ton histoire ?

"Fille de vigneron, j’ai d’abord souhaité tracer ma propre voie. Après une école de commerce, j'ai exercé le marketing dans des groupes internationaux. Puis, afin de donner du sens à ce que je faisais, et suivre ma passion, j'ai créé une cave dédiée aux champagnes de vignerons. "

Ton moment inoubliable de dégustation ?

"Ma première coupe de champagne, à 14 ans, je n'ai pas du tout aimé. Heureusement, avec les années, les goûts changent !"

Ton astuce ?

"En voyage, j’emporte toujours une bouteille de champagne avec moi. Lors d'un voyage en Chine avec des amis, Nous avons partagé cette bouteille avec des villageois qui n’avaient surement jamais bu de champagne. Un véritable moment d'exception et de partage."

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