Preston
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Chez vous
6 rue Baudelique 75018 Paris

DESCRIPTION DE L'OFFRE


Experience a wonderful Cheese & Wine tasting with Preston! This fun group class is performed on Tuesday nights in the beautiful area of Montmartre in Paris.

You will typically taste 5 different wines: one sparkling wine, one white, two reds and one sweet wine. You will also learn how to appreciate cheese with wine.

Thanks to Preston, you'll gain knowledge of the different corners of France to emphasize the diversity and richness of French wine making traditions and you will learn to make the right choices when choosing a French wine.

Besides Cheese & Wine pairing, you will discuss with Preston about the opening of wine, serving and storage. Please note that there's no need to plan a large dinner after the tasting as most people don't need much after Preston's class !

Come and experience ''the real French thing to do'' !

- No previous knowledge is required

 

  • 5 wines
  • Cheese platter
  • Every Tuesday nights
  • Duration : 2 hours

Votre animateur


Photo Preston
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Animateur Degust&Co depuis le 14 avril 2015
Parle le Français , Anglais
Habite à Paris
Besoin de renseignements ?

Description

Preston est un spécialiste du domaine du vin, installé à Paris depuis plus de 10 ans. Originaire de la ville de Minneapolis aux Etats-Unis, il est arrivé dans la capitale française pour la première fois dans le cadre de ses études en Histoire de l'Art. C'est à ce moment qu'il est tombé sous le charme du monde vinicole et de la gastronomie française. Il est aujourd'hui spécialisé dans les Grands Crus, et est tout particulièrement passionné par le vin de Champagne. Preston propose des dégustations EN ANGLAIS UNIQUEMENT.


Interview

Quelle est ton histoire ?

“Pour moi, l'art de vivre à la française est unique: il n'y a qu'en France qu'il est si raffiné. Ce que j'aime dans mon métier c'est de pouvoir partager ma passion pour Paris (avec son histoire, son art, sa beauté, sa littérature et son architecture) et mon amour pour le bon vin et les doux mets. Je suis diplômé de la prestigieuse école londonienne "Wine and Spirit Education Trust" et suis un membre actif de son club d’œnologie "Institute of Wines and Spirits". Je possède aussi une licence en Histoire de l'Art et en Littérature Française de l'université du Minnesota. Je vous propose des dégustations de vins uniques, des visites privées de vignobles et des escapades gourmandes dans Paris.”

Ton moment inoubliable de dégustation ?

“Une dégustation de Champagne Krug dans des donjons vieux de plusieurs siècles à Reims.”

Ton astuce ?

“Selon moi, une dégustation est bien meilleure quand on utilise de vrais bons verres à vin ! Investissez dans les meilleurs que vous pouvez trouver et lavez-les à la main (jamais au lave-vaisselle!). Vous verrez, vous ne le regretterez pas !”

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